Resepi Kek Black Forest

Assalamualaikum semua....

Black Forest.... hurmm.. masa kecik2 dulu tiap kali birthday mesti minta bapa belikan kek black forest ni. Tapi bila da membesar.. da pandai masak (chewahh.. kunu la ah.. pandai masak! Hehehe...) mau juga cuba buat sendiri kek ni...

Jadi pencarian pun bermula.... dari banyak2 resepi yang ditemui oleh pakcik google... ina nak cuba buat resepi ni yang ina dapat dari akak ni sedaapppp dan mudah....

Ok da ready semua... jom kita mulakan dengan bahan-bahannya...

120gm gula kastor

100gm tepung gandum

20gm serbuk koko

4 biji telur

10 gm ovalette

20gm air

1 sk esen vanilla

20ml minyak jagung

Bahan –bahan hiasan plak ini ya...

Non-diary whipping cream

Dark pitted cherry

Ceri merah

Chocolate rice

Ok, bahan-bahan da ada.. skrg kita mulakan...

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak. Putar pada kelajuan tinggi selama 10 - 15 minit.
2. Perlahankan putaran. 
3. Masukkan minyak.
4. Griskan loyang. Masukkan adunan dan bakar selama 30-35 minit.
5. Sejukkan kek. Potong 2 lapisan. Sapu krim dan letakkan beri.
6. Naikkan kek atas lapisan yang telah disapu krim dan sapu semua bahagian kek dengan krim.
7. Hias ikut citarasa.

Dan ini la hasilnya... x sampai 10 minit da lesap semuanya.. hehehhee...

Maaf la... rupanya x secantik kek jual kat kedai... Tapi rasanya dijamin SEDAP!!

Kena bnyk praktis lagi cik ina ye...

Muka x puas hati kek x cukup...

Harap korang semua dapat manfaat dari resepi ni ya... kalau ada yang buat jangan lupa share kat ina ye.... Dan kalau x nak buat sendiri bleh tempah ngan Ina...


untuk tempahan, boleh emaikan kepada chocogrands@gmail.com, atau sms 014-5572790 atau tinggalkan komen di fanpage chocogrands

Selamat mencuba!!!